Cuvée Gotinsprun z vinařství Walter Glatzer bylo pojmenováno Göttlesbrunn na počest starého názvu obce, který byl zmíněn v listině již v roce 1083 a znamená „Fontána Gotini“ (Gotini byla manželkou zakladatele města).
Pro naše červené místní víno se používají pouze ty nejzralejší a nejkvalitnější hrozny odrůd Blaufränkisch, Merlot a Syrah. Podíl jednotlivých odrůd se mění v závislosti na ročníku, většinu tvoří Blaufränkisch (minimálně 50 %) a Merlot (cca 30 %).
Původ a půda: vinařská oblast Carnuntum, písčito-hlinité a hlinité půdy
Vinifikace & expanze: 3 týdny macerace, poté 16-18 měsíců v barrique
Doporučení k jídlu: nejlepší kusy hovězího a jehněčího masa, smažené nebo grilované, stejně jako zvěřina, divočák a jelen
Produkteigenschaften
| Hersteller | Plešatý Walter |
|---|---|
| Region | Rakousko - Carnuntum - Göttlesbrunn |
| Rebsorte | Blaufränkisch, St. Laurent, Merlot, Syrah |
| Ausbau | Barrique |
| Alkoholgehalt | 14 |
| Jahrgang | 2016 |
| Größe | 0,75 litru |
Das könnte Ihnen auch gefallen
Mehr von Glatzer
zuletzt angesehen