Červené víno ze Španělska - Rioja & Navarra

Vysoce kvalitní červená vína Rioja od renomovaných vinařství Manzanos, Voche a LAN a také Maximo Abete z Navarry.

Rioja nebo víno?

Rioja je vždy považováno za vysoce kvalitní víno ve srovnání s jednoduchým „Vino Tinto“ bez označení původu. Rioja, největší severní španělská vinařská oblast, se těší vysoké reputaci a je jednou z mála španělských vinařských oblastí se statusem DOC, což znamená přísnější regulace kvality. Existují různé styly Rioja, od ovocných mladých vín až po klasické dlouhé sudy. Hlavní odrůdou je Tempranillo, následuje Garnacha, Graciano a Mazuelo.

Menší sousední region Navarra, nyní součást Baskicka, také pěstuje Tempranillo a Garnacha, ale se silnějším francouzským vlivem prostřednictvím odrůd jako Cabernet Sauvignon a Merlot.

Region je známý svou baskickou kuchyní, včetně pimientos rellenos a pikantního choriza.