Eine Flasche Plavac Mali Zlatan 750 ml - Hochwertiger Rotwein aus Dalmatien, Kroatien

Plavac Mali Barrique - Zlatan Otok 2012

Name: Plavac Mali Barrique - Zlatan Otok 2012
Brand: Zlatan
Price: 19.90 EUR
Availability: InStock

Zlatan

Preis

~~€23,00~~

Sparen €3,10

/ l

Schnelle Lieferung

Sichere Zahlungen

Gratis Versand ab 150,- EUR

Auf Lager
Nachbestellt, bald verfügbar

Vinař Zlatan Plenković a jeho rodinný podnik Zlatan otok doo je považován za jednoho z průkopníků nové chorvatské vinařské scény. Je považován za nejvýznamnějšího vinaře v oblasti Dalmácie. Vytvaroval ho jako žádný jiný. Zlatan Plavac Barrique se vyrábí z vybraných hroznů odrůdy Plavac mali. Vinice v jižní části ostrova Hvar se nacházejí v oblasti, kde není žádný průmysl. Výnos na révu je pouze 0,5 kg. O révu se pečuje ručně a nejsou používána umělá hnojiva ani syntetické ochranné prostředky. Víno zraje ve sklepě při 12 °C, 70 metrů pod povrchem země. Proces zrání zpočátku probíhá ve starých a nových dubových sudech (barikových sudech) jeden až jeden a půl roku a poté minimálně 6 měsíců v lahvi. Toto červené víno je bohaté struktury, s lehce živočišným tónem, s vůní švestek, višní a čokolády. Má výrazný jižní charakter. Víno bylo oceněno několika zlatými a stříbrnými medailemi, včetně několikrát jako šampion.