Malvazija MONTIRON - Medea 2022

Der 2022er Medea MONTIRON, ein wahrhaftiges Juwel aus dem Hause Medea, fasziniert durch seine jugendliche Frische und Leichtigkeit, während er zugleich die Raffinesse eines gereiften, edlen Weißweins offenbart. Das Geheimnis dieses Weins liegt in seinem 40-jährigen Alter sowie der exklusiven Lage des Weinbergs, Terra Rossa in Istrien, und seiner Reifung in Barriquefässern. Dieser bemerkenswerte und strukturierte Malvazija zeigt das volle Potenzial dieser Traube.

In der Farbe präsentiert sich der Medea Montiron lebhaft mit einem Gelbgrün. Sein intensives und vielschichtiges Aroma besticht vor allem durch blumige und mediterrane Nuancen, die sich harmonisch mit Akazie, Zitrone, Grapefruit, Heu und Tee verbinden. Geschmacklich besticht er durch eine bemerkenswerte Balance zwischen feiner Eleganz und lebhafter Frische.

Serviert bei einer Temperatur von 10-12°C harmoniert der Medea Montiron perfekt mit Gerichten wie Kalbsbraten, Brathähnchen, edlem Weißfisch wie Petersfisch mit Gemüse, Risotto oder Nudeln mit frischen Trüffeln.