Cabernet Franc - Franc Arman 2018

Der Cabernet Franc 2018 von Franc Arman aus Vižinada, Istrien, ist ein faszinierender Rotwein, der die charakteristischen Merkmale dieser edlen Rebsorte mit den einzigartigen Bedingungen des istrischen Terroirs vereint. Der Wein besticht durch seine Eleganz, Komplexität und die raffinierte Balance zwischen Frucht und Würze.

Der Cabernet Franc präsentiert sich in einem tiefen, leuchtenden Rubinrot, das im Glas mit klaren Purpurreflexen glänzt. Ein erster Hinweis auf seine Frische und Vitalität.

In der Nase entfaltet sich ein ausdrucksstarkes Bouquet, das von frischen Aromen roter Früchte wie Himbeeren, Johannisbeeren und Kirschen dominiert wird. Diese Fruchtigkeit wird von würzigen Noten wie Pfeffer, Lorbeer und einer leichten Kräuterigkeit begleitet. Ein subtiler Hauch von grünen Paprikaschoten und eine dezente Mineralität aus dem istrischen Terroir ergänzen das Aromen Spektrum und verleihen dem Wein zusätzliche Tiefe.

Am Gaumen zeigt sich der Cabernet Franc 2018 mit einer bemerkenswerten Frische und Struktur. Die Tannine sind fein und gut integriert, was dem Wein eine elegante Textur verleiht. Die lebendige Säure sorgt für eine harmonische Balance und unterstreicht die fruchtigen und würzigen Aromen. Der Abgang ist lang und angenehm, mit einer subtilen Kräuterwürze und einer feinen mineralischen Note, die den Eindruck perfekt abrunden.

Passt hervorragend zu einer Vielzahl von Gerichten. Besonders gut harmoniert er mit gegrilltem Fleisch, Lamm, Geflügel oder Wildgerichten. Auch zu mediterranen Gerichten wie Pasta mit Tomaten, Pilzrisotto oder gegrilltem Gemüse entfaltet der Wein seine Aromen auf wunderbare Weise.

Dieser Cabernet Franc ist ein exzellenter, gut strukturierter Rotwein, der die Vielseitigkeit der Cabernet-Franc-Traube auf meisterhafte Weise zur Geltung bringt. Mit seiner Frische, Eleganz und komplexen Aromatik ist dieser Wein ein wahres Highlight für Weinliebhaber, die feinere und komplexere Rotweine schätzen.

Entdecken Sie den Cabernet Franc und lassen Sie sich von der einzigartigen Kombination aus Fruchtigkeit, Würze und Terroir-Charakter verzaubern!