Sauvignon Blanc - Galic

Dieser fruchtige Sauvignon Blanc, ausgezeichnet mit Decanter Gold für den Jahrgang 2023, aus den Weinbergen Radovanci und Podgorje besticht durch lebendige Frische und seinem mineralischen Charakter.

In der Nase entfalten sich intensive Aromen von Holunder, Melone und Stachelbeere, ergänzt durch subtile Kräuternoten wie Paprika, Spargel und Zitronengras.

15 % des Weins wurden auf den Schalen mazeriert und anschließend in 500-Liter-Eichenfässern auf der Feinhefe ausgebaut. Das Ergebnis ist ein harmonischer, komplexer Wein mit einer knackigen Säure und einem langanhaltenden, eleganten Abgang. Perfekt zu Meeresfrüchten und frischen Salaten.

Serviertemperatur 8-10 C