Rioja Gran Reserva - Bodegas LAN 2016

Der Rioja Gran Reserva LAN ist die Magie, Zeit einzufangen. Er präsentiert unsere erlesensten Früchte von alten Reben, mit der Komplexität und Harmonie, die lange Reifezeiten verleihen. Trauben von über 40 Jahre alten Weinbergen in Rioja Alta und Rioja Alavesa auf ton-kalkhaltigen Böden. Die Trauben werden von Hand geerntet und in Edelstahltanks fermentiert, um bei kontrollierter Temperatur eine langanhaltende Mazeration für die optimale Extraktion von Tanninen und dem gesamten aromatischen Potenzial zu gewährleisten. Reifung für 28 Monate in Hybridfässern aus amerikanischer Eiche (Stäbe) und französischer Eiche (Köpfe), gefolgt von 36 Monaten in der Flasche.

Tiefes Granatrot mit einem rubinroten Rand. Intensives Bukett von reifen schwarzen Früchten, Feigen, Trockenfrüchten und intensiven Gewürz- und Rauchnoten. Am Gaumen harmonisch ausgewogen, mit geschliffenen Tanninen und einem langen Finish, geprägt von den Aromen schwarzer Früchte und Gewürze.

Passt hervorragend zu gegrilltem Fleisch und Fisch, Eintöpfen, Wild und allen Arten von Käse.