Pinot Grigio DOC – i feudi di Romans
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Eigenes und ausgeprägtes Bouquet. Erinnert eindeutig an die Akazienblüten. Der Geschmack ist
trocken, zart, voll, angenehm leicht bitter, mit kräftiger Beifußnote.
Empfohlene Speisen: Eignet sich zu Schinken, Frischkäse, erste Gänge mit roten Soßen und Geflügel. Die regionalen Gerichte, die eine gute Kombination bilden, sind Kürbisklößchen, Kräuter-Risottos, besonders mit Brennnesseln, jedoch auch geschmorte Schnecken, verschiedene Gansgerichte,
Fischsuppe nach Gradeser Art, leicht geräucherte Forelle und Krustentiere.
Hersteller | i feudi di Romans |
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Region | Italien - Friaul |
Rebsorte | Pinot Grigio |
Ausbau | Stahl |
Jahrgang | 2019 |
Alkoholgehalt | 12,5 |
Größe | 0,75 Liter |