Joe N°1 Blaufränkisch 2015 Barrique von Joe Igler
Der Joe N°1 Blaufränkisch ist ein kraftvoller und zugleich eleganter Rotwein, der die typischen Eigenschaften des Blaufränkisch in perfekter Weise zur Geltung bringt. Mit einer tiefen, rubinroten Farbe und einem verführerischen Bouquet aus reifen Kirschen, dunklen Beeren und würzigen Noten von Pfeffer und Kräutern zeigt der Wein sofort seine Vielschichtigkeit.
Im Geschmack präsentiert sich der Joe N°1 mit einer hervorragenden Struktur und gut integrierten, samtigen Tanninen. Die Barriquereifung von 18 Monaten verleiht ihm zusätzlich eine feine Röst- und Vanillenote, die harmonisch mit den fruchtigen Aromen verschmilzt. Der Wein ist vollmundig, aber dennoch ausgewogen, mit einer lebendigen Säure, die für Frische und Finesse sorgt. Das lange, elegante Finish rundet das Gesamterlebnis ab.
Dieser Blaufränkisch eignet sich hervorragend zu kräftigen Fleischgerichten wie Lamm, Rind oder Wild, sowie zu gereiftem Käse. Auch in den kommenden Jahren wird er weiter an Komplexität gewinnen.
Der Joe N°1 Blaufränkisch 2015 Barrique ist ein Wein, der sowohl Weinliebhaber als auch Kenner begeistern wird. Ein Meisterwerk, das die hohe Kunst der Weinbereitung widerspiegelt.