Blaufränkisch GOLDBERG 2016 – Weingut ERNST
Der Blaufränkisch GOLDBERG ist ein Wein von beeindruckender Tiefe und Eleganz. Mit einer intensiven, tiefroten Farbe zieht er bereits im Glas die Aufmerksamkeit auf sich. In der Nase entfaltet sich ein verführerisches Bouquet aus reifen schwarzen Beeren, wie Brombeeren und schwarze Johannisbeeren, kombiniert mit würzigen Aromen von Pfeffer, zarten Kräutern und einem Hauch von dunkler Schokolade.
Am Gaumen zeigt sich der Wein kraftvoll und gleichzeitig geschmeidig, mit gut eingebauten Tanninen, die ihm eine wunderschöne Struktur verleihen. Die frische Säure sorgt für Balance, während die Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen lange nachhallen.
Der Blaufränkisch GOLDBERG 2016 reifte 18 Monate in Barriques und profitiert von dieser Fassreifung mit zusätzlicher Komplexität und feinen Röstnoten.
Dieser Wein eignet sich hervorragend für die gehobene Küche: Genießen Sie ihn zu gegrilltem Rind, Wildgerichten oder gereiftem Käse. Er hat das Potenzial, noch viele Jahre zu reifen und sich weiter zu entwickeln.
Tauchen Sie ein in die Welt des Blaufränkischen und erleben Sie mit dem GOLDBERG 2016 einen Wein, der sowohl im Moment als auch mit der Zeit immer mehr zu bieten hat.