St. Laurent Altenberg 2017 Alte Reben BIO - W.Glatzer

Der St. Laurent Altenberg 2017 Alte Reben BIO von W. Glatzer ist ein herausragender Rotwein, der mit seiner Eleganz und Komplexität zu begeistern weiß. Dieser biodynamisch angebaute Wein stammt aus den alten Reben des Altenberg-Weingartens, die eine natürliche Finesse und Tiefe in den Wein bringen. Die sorgfältige Pflege der Reben und der schonende Umgang mit der Natur spiegeln sich in jedem Tropfen dieses außergewöhnlichen St. Laurent wider.

In der Nase zeigt der St. Laurent Altenberg 2017 ein facettenreiches Bouquet von dunklen Beerenfrüchten wie Brombeeren und Kirschen, gepaart mit zarten Kräuter- und Gewürznoten, die dem Wein eine spannende Vielschichtigkeit verleihen. Unterlegt von feinen Röstnuancen, die aus der Reifung in Holzfässern stammen, entsteht ein harmonisches Zusammenspiel aus Frucht und Würze.

Am Gaumen überzeugt der Wein durch seine elegante Struktur und die weichen, reifen Tannine. Die Aromen von dunklen Früchten setzen sich fort und werden von einer schönen Frische und Mineralität begleitet. Der Abgang ist lang und geschmeidig, mit einer subtilen, kräutrigen Note.

Dieser St. Laurent ist ein perfekter Begleiter zu raffinierten Gerichten wie Wild, Rinderbraten oder reifem Käse.

Ein Wein, der das Potenzial hat, noch einige Jahre zu reifen und dabei immer komplexer wird. Ein echtes Meisterwerk aus biodynamischem Anbau, das die Qualität und das Terroir der Alten Reben eindrucksvoll widerspiegelt.