Rioja Vina LANCIANO Reserva - Bodegas LAN

Der Rioja Vina LANCIANO Reserva aus einem unvergleichlichen Weinberg bietet eine ausgewogene Mischung aus der fruchtigen Charakteristik der Viña Lanciano.

Sehr leuchtendes, reifes Kirschrot mit einem rötlichen Rand. Aromen von reifen roten Früchten mit floralen Anklängen von Veilchen, vermischt mit Eichennoten wie Gewürzen, Zimt und einem Hauch von Mineralität. Ausdrucksstark und intensiv, sehr fruchtig und balsamisch im Abgang, mit einem anhaltenden, lang anhaltenden Finish.

Bekannt als "El Sastre" und "El Marqués" in Viña Lanciano. Die Buschreben, traditionell gewachsen, sind zwischen 35 und 45 Jahre alt und werden von Hand geerntet. Die Trauben werden per Hand geerntet und die Gärung erfolgt in konischen Edelstahltanks. Die malolaktische Gärung findet in Tronçais-Franch-Eichenfässern statt. Der Wein reift 12 Monate in Tronçais-Eichenfässern und weitere 8 Monate in russischen Eichenfässern aus dem Kaukasus. Danach lagert er 18 Monate in der Flasche.

Passt gut zu Eintöpfen, würzigen Fleisch- und Fischgerichten, Fleisch-Carpaccio, geräucherten Speisen und gereiften Käsesorten."