Der Riserva LV - Festigia Cuvée 2015 von Vina Laguna aus Poreč, Istrien, ist ein außergewöhnlicher Wein, der mit seiner Raffinesse und Komplexität begeistert.
Diese edle Cuvée, bestehend aus sorgfältig ausgewählten Rebsorten, wurde in Eichenfässern gereift und entfaltet eine beeindruckende Tiefe und Struktur. Ein wahrer Höhepunkt der istrischen Weinkunst.
Der Wein präsentiert sich in einem tiefen, glänzenden Rubinrot mit leichten granatroten Reflexen. Die intensive Farbe spiegelt bereits die Dichte und Komplexität des Weins wider.
In der Nase entfaltet der Riserva LV - Festigia Cuvée 2015 ein faszinierendes Bouquet aus reifen roten und schwarzen Früchten, wie schwarzen Kirschen, Brombeeren und Pflaumen, begleitet von eleganten würzigen Noten. Aromen von Vanille, Zimt und einer dezenten Röstigkeit durch die Eichenfassreifung fügen zusätzliche Komplexität hinzu. Eine feine Mineralität und florale Nuancen runden das Aromenspektrum ab.
Am Gaumen zeigt sich die Cuvée mit einer beeindruckenden Fülle und einer perfekt eingebundenen Tannin Struktur. Die Weichheit der Tannine und die gut ausgeglichene Säure sorgen für eine harmonische Balance und geben dem Wein eine elegante Weichheit. Die Aromen von dunklen Früchten und Gewürzen kommen erneut zum Tragen und verbinden sich mit einem Hauch von Schokolade und Kaffee, was den Wein noch komplexer und vielschichtiger macht. Der Abgang ist lang, rund und lässt eine angenehme, samtige Fruchtnote zurück.
Dieser edle Wein ist ein hervorragender Begleiter zu kräftigen Gerichten wie gegrilltem Fleisch, Lamm, Wildgerichten oder Rinderfilet. Auch zu gereiftem Käse, Risotto mit Pilzen oder mediterranen Spezialitäten kommt seine Eleganz hervorragend zur Geltung.
Der Riserva LV - Festigia Cuvée 2015 von Vina Laguna ist ein Meisterwerk der istrischen Weinproduktion. Mit seiner komplexen Aromen Struktur, der harmonischen Balance und der langen Reifezeit im Eichenfass ist dieser Wein ein wahres Highlight für anspruchsvolle Genießer. Ein perfekt komponierter Wein für besondere Anlässe.
Lassen Sie sich von der Eleganz und Tiefe verführen!