Rioja Graciano Selection - Bodegas VOCHE - Manzanos 2017

Voche Graciano ist ein tiefroter Wein mit lebendigem Glanz. Sein intensives Aroma vereint schwarze Früchte, Gewürze, Pflaumen, Datteln, schwarze Schokolade und Toffee-Noten. Gut strukturiert und ausgewogen mit reifen Tanninen. Der Abgang offenbart lange und komplexe Aromen von schwarzen Früchten und Gewürzen.

Dieser außergewöhnliche Wein stammt von einem 6 Hektar großen Graciano-Weinberg namens El Barranco, der 1940 gepflanzt wurde und als ältester seiner Art weltweit gilt. Die Reben wachsen auf sandigem, kieshaltigem Boden in San Adrián, mit Blick auf den Ega-Fluss.Die Trauben werden sorgfältig per Hand geerntet und dann in Edelstahltanks sowie offenen 500-Liter-Fässern aus französischer und rumänischer Eiche fermentiert.

Nach 12 Monaten in den Fässern reift der Wein weitere 6 Monate in der Flasche, bevor er die Kellerei verlässt.