Der Mora Barrique ist ein trocken fruchtiger Spitzenwein aus Merlot verfeinert mit einem kleinen Anteil Cabernet Franc. Der Cabernet Franc verfeinert den fruchtig frischen Merlot mit seinen Noten von Waldbeeren und frischen Kräutern.
Der Mora Merlot reift für 18 Monate in französischen Barrique Eichenfässern. Der Barrique Geschmack ist vorhanden dominiert diesen Wein aber nicht. Der Merlot von Matosevic eignet sich hervorragend zu Schmor- und Fleischgerichten sowie zum Grillen von Steaks.
Der Grundsatz bei allen Matosevic Weinen liegt darauf, einen Wein zu produzieren, der den Boden, die Sonne und das milde Meeresklima widerspiegeln. Matosevic ist ein junges und wildes Weingut, das Weine produziert, die für den perfekten Genuss ausgerichtet sind. Die Trauben die die Weine von Matosevic prägen stammen aus zwei Weinlagen.
Ein Weinanbaugebiet liegt in Nordwesten von Istrien, wo die frische fruchtige Malvazija Traube am besten wächst. Ein zweites Gebiet liegt im Zentrum von Istrien, wo die Grimalda Weine ihren Ursprung haben. Durch die hervorragenden Weinlagen wurde Matosevic mehrfach international für seine hochwertigen Weine ausgezeichnet.
Matosevic steht für Innovation, Qualität und immer neuen Weinkreationen, die das Team seit vielen Jahren hervor bringt. Vinogorje West-Istrien, die Position von Buje.