Der Gran Malvazija Coronica 2021 aus der renommierten istrischen Weinkellerei Coronica ist ein wahrer Höhepunkt der regionalen Weinbaukunst. Dieser erstklassige Malvazija-Wein präsentiert sich in einem tiefen, goldgelben Farbton und zieht mit seinem komplexen und eleganten Bouquet sofort die Aufmerksamkeit auf sich.
Die Aromen von reifen Zitrusfrüchten, wie Grapefruit und Mandarine, verbinden sich harmonisch mit Noten von frischen grünen Äpfeln, weißen Blumen und einem Hauch von Kräutern und Gewürzen. Am Gaumen zeigt sich der Gran Malvazija mit einer außergewöhnlichen Balance zwischen Frische und Körper. Die lebendige, fein strukturierte Säure sorgt für eine angenehme Frische, während die weiche, fast cremige Textur den Wein wunderbar rund und zugänglich macht. Ein feiner mineralischer Einschlag, typisch für das istrische Terroir, verleiht dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe. Der Abgang ist lang und hinterlässt ein elegantes und finessenreiches Finale mit einem subtilen, salzigen Nachklang.
Empfohlene Trinktemperatur: 10-12 °C
Passt gut zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Pasta mit frischen Kräutern, mildem Käse oder Risotto.
Der Gran Malvazija Coronica 2021 ist ein exzellenter Wein, der die einzigartige Identität Istriens in jeder Flasche widerspiegelt. Ideal für Weinliebhaber, die auf der Suche nach einem raffinierten und ausgewogenen Weißwein sind, der sowohl zu feinen Gerichten als auch zu besonderen Anlässen perfekt passt.