Sauvignon Blanc - RADOVAN 2022

Der Sauvignon Blanc Radovan 2022 aus der renommierten Region Istrien in Kroatien ist ein strahlend frischer und aromatischer Weißwein, der durch seine lebendige Fruchtigkeit und elegante Mineralität begeistert.

Im Glas zeigt der Wein eine brillante, hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. Das Bouquet entfaltet eine verführerische Mischung aus Aromen von Stachelbeeren, grünen Äpfeln, Zitrusfrüchten und einem Hauch von tropischen Früchten wie Ananas und Passionsfrucht. Unterlegt wird dies von einer feinen Kräuternote, die typisch für die Sauvignon Blanc-Rebe ist.

Am Gaumen präsentiert sich der Wein vollmundig und zugleich erfrischend. Die lebendige Säure verleiht ihm eine angenehme Frische, die von der mineralischen Struktur des Istrischen Terroirs getragen wird. Der Abgang ist lang und elegant, mit einem zarten Hauch von Zitrus und einer würzigen Note, die dem Wein eine bemerkenswerte Tiefe verleiht.

Empfohlene Trinktemperatur: 8 - 10 °C 

Passt gut zu gegrilltem Fisch, Meeresfrüchten, Ziegenkäse, Salaten oder leichten Gerichten mit frischen Kräutern.

Dieser Sauvignon Blanc ist ein beeindruckender Wein für all jene, die frische, aromatische Weißweine mit Charakter schätzen.

Ideal für den Genuss bei einem entspannten Abendessen oder einem festlichen Anlass.