Sauvignon Blanc – Pilato

Sauvignon ist eine berühmte und sehr verbreitete Rebsorte in den nördlichen Weinbergen. Daher ist es eine größere Herausforderung, den Pilato Family White Sauvignon dieses wärmeren Mikroklimas zu probieren. Der erste Kontakt mit diesem Wein zeigt jedoch, dass der Geschmack etwas anders ist als bei den anderen Nord-Sauvignons, die für den Duft von geschnittenem Gras und Tomatenblättern typisch sind.
Das Aroma hier ist jedoch bedeckt und verstrickt mit Fruchtaromen von Pfirsich und Ananas, Zitrusfrüchten und angenehmen Blumennoten. Der Geschmack ist herrlich frisch, voll und extraktiv mit einem ausgewogenen Anteil an Extrakten, Säure und Alkohol sowie anderen Zutaten, die ein außergewöhnlich angenehmes Gefühl im Mund hinterlassen.