Malvazija – Kozlovic

Dieser Malvazija zeigt eine schöne hellgoldene Farbe. Er gibt einen schönen, nicht zu intensiven Sortencharakter, der an reife Pfirsiche, etwas Honig, einen Hauch getrockneter Kräuter und orientalische Gewürze erinnert. Komplex, fein und definiert. Am Gaumen trocken mit sehr gutem Säuregehalt und sehr intensivem Charakter. 2019 ist ziemlich reif, aber weit davon entfernt, zu groß zu sein, wie der mittlere Körper bestätigt. Es gibt sogar eine gewisse Leichtigkeit und einen gewissen Auftrieb. Der Charakter am Gaumen ist noch komplexer als die Nase vermuten lässt. Es endet im langen herzhaften Nachgeschmack.