Gewürztraminer – Cantina Terlan

13,00

sattes, leuchtendes strohgelb. Animierend ist der nach Litschi und Mango aber auch leicht nach
Geißenblatt und Gewürznelken riechende Duft des Gewürztraminers. Komplettiert
wird das Geruchsbild durch die für diese Sorte so charakteristische Note von
Rosenblättern.
Geschmack: Die unverwechselbare Aromatik setzt sich auch am Gaumen fort, wo
durch die frische Frucht und die lebhafte Säure gepaart mit der Mineralität ein
sehr runder und gleichzeitig druckvoller Eindruck hinterlassen wird.
Speisenempfehlung:
Zu pikanten Gerichten und süß-saueren Kreationen mit asiatischem Einfluss, zu
Kürbisgnocchi aber auch einer Cremesuppe vom Kürbis, ebenso passend zu
gekochten Schinken mit Kren aber auch süß-saurem Wokgemüse mit
Hühnerbruststreifen oder Garnelen; zu einem Wienerschnitzel mit Kartoffelsalat.

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Kategorie:
Größe

0,75 Liter

Farbe

hellgelb

Winzer/Hersteller

Cantina Terlan

Jahrgang

2019

Rebsorte

Gewürztraminer

Alkoholgehalt

14

Ausbau

Steel

Region

Italien – Südtirol DOC

Herkunftsland

Italien/Südtirol

Anlässe

Kamingespräche & Couchgeflüster

Gewürztraminer - Cantina Terlan
13,00