Cuvee Gotinsprun – W.Glatzer

19,00

Eigenschaften: Die Cuvée Gotinsprun wurde Göttlesbrunn zu Ehren nach dem alten Namen der Gemeinde benannt, der bereits 1083 urkundlich erwähnt wird und „Brunnen der Gotini“ (Gotini war die Gemahlin des Ortsgründers) bedeutet. Für unser roten Ortswein werden ausschließlich die reifsten und hochwertigsten Trauben der Sorten Blaufränkisch, Merlot und Syrah verwendet. Jahrgangsbedingt wechselt der Anteil der einzelnen Sorten, wobei Blaufränkisch (mind. 50 %) und Merlot (ca. 30 %) den Hauptanteil stellen.

Herkunft & Boden: Weinbaugebiet Carnuntum, sandig-lehmige und lehmige Böden

Vinifikation & Ausbau: 3 Wochen Maischestandzeit, danach 16-18 Monate Barrique (70 % neu)

Speisenempfehlung: die besten Rindfleisch- und Lammstücke, gebraten oder gegrillt, sowie Reh, Wildschwein und Hirsch

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Kategorie:
Größe

0,75 Liter

Farbe

purpur

Winzer/Hersteller

Glatzer Walter

Jahrgang

2016

Rebsorte

Blaufränkisch, St. Laurent, Merlot, Syrah

Alkoholgehalt

14

Ausbau

Barrique

Region

Österreich – Carnuntum – Göttlesbrunn

Herkunftsland

Österreich

Anlässe

Everybody's Darling

Cuvee Gotinsprun - W.Glatzer
19,00