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Oleum Natives Olivenöl Extra Blend – BRIST

€9,00 – €24,50

Natürlich ausgewogener Geschmack und Aroma mit den Merkmalen des istrischen Klimas – grasige und fruchtige Aromen mit Noten von Kräutern, harmonischer Bitterkeit und Schärfe.

Öl gemischter Sorten für den täglichen Gebrauch. Wird häufig von Restaurantköchen wegen seiner Eignung zum Kochen bei hohen Temperaturen sowie zum abschließenden Würzen verschiedener Gerichte verwendet.

Speiseempfehlung:

Passt gut zu einer Vielzahl von Gerichten, von gegrilltem Fisch und leichteren Salaten bis zu gegrilltem Fleisch und Ofenkartoffeln.

Sorten: Vodnjanska Buža, Leccino, Pendolino, Buža Puntoža, Istarska Bjelica, Rožinjola, Moražola, Frantoio, Karbonaca, Žižolera

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Farbe

strohgelb
Merkmale

mild
Winzer/Hersteller

Brist
Jahrgang

2019
Rebsorte

Buža, Leccino, Pendolino, Buža Puntoža, Istarska Bjelica, Rožinjola, Moražola, Frantoio, Karbonaca, Žižolera
Region

Kroatien – Vodnjan

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